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企業(yè)品牌
非遺傳承
企業(yè)文化
激活檔案資源 弘揚中華醫藥
作者:華林?李燕 來(lái)源:原載于《云南日報》2020年3月28日第6版? T 瀏覽字號
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昆明中藥廠(chǎng)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)昆中藥)是“中華老字號”企業(yè)。2013年11月,“中醫傳統制劑方法(昆中藥傳統中藥制劑)”入選云南省級“非遺”名錄。2014年11月,昆中藥傳統中藥制劑入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴展名錄,成為第一個(gè)成功入選云南省級和國家級非遺名錄的云南中醫藥遺產(chǎn)。解讀這項優(yōu)秀遺產(chǎn)的專(zhuān)著(zhù)《老號話(huà)非遺——國家非遺昆中藥傳統中藥制劑的傳承》(楊祝慶主編,昆中藥編著(zhù),云南人民出版社2019年12月版)一書(shū),是將檔案文獻與活態(tài)傳承相結合呈現的新書(shū)。




《老號話(huà)非遺》抓住“非遺”這一熱點(diǎn)選題,面向普通群眾,用通俗的語(yǔ)言,專(zhuān)題介紹了國家級非遺項目“昆中藥傳統中藥制劑”文化,以生動(dòng)筆觸把這項文化講述得深入淺出,富有可讀性。從書(shū)中,我們可以體會(huì )到了解到一項中華醫藥文化的發(fā)展過(guò)程真諦,感受中醫藥文化的魅力。


檔案是歷史的真實(shí)記錄。《老號話(huà)非遺》用歷史檔案文獻信息,厘清了昆中藥傳統中藥制劑的源流,展現了600余年來(lái)底蘊深厚的昆明中藥文化。“觀(guān)今宜鑒古,無(wú)古不成今”,著(zhù)者針對昆中藥傳統中藥,考證了大量史實(shí),講清了它的傳承譜系,其中包括“昆中藥傳統中藥制劑”文化主題、分布區域、歷史淵源、基本內容、相關(guān)制品、傳承譜系及代表性傳承人、主要特征、重要價(jià)值、瀕危狀況以及已采取的保護措施和資金投入情況、保護內容、未來(lái)五年保護計劃及預期目標等十余項傳承和保護情況等,結構嚴謹,環(huán)環(huán)相扣,層層遞進(jìn)。問(wèn)題意識突出,完整回應了讀者關(guān)切。譬如,不少昆明市民關(guān)注的昆明最早的中藥鋪是哪家?大安堂是如何發(fā)家的?舊時(shí)名藥是如何防偽的?藥工拜師有哪些禮俗?止咳丸為什么能在歷次禁煙中流傳下來(lái)?舒肝散是怎么來(lái)的?阮氏上清丸究竟是哪家的?從前常用的雙解丸怎么現在不見(jiàn)了?聶耳的母親會(huì )制造什么藥?名醫姚貞白拿什么贈送給來(lái)訪(fǎng)的蘇聯(lián)專(zhuān)家?云南四大名醫創(chuàng )制了哪些成藥?藥工怎么煮草烏?丸藥又是怎么做出來(lái)的?……對此,書(shū)中一一予以揭秘。書(shū)末列出的53個(gè)故事索引,查閱方便。




縱觀(guān)全書(shū),著(zhù)者將非遺傳承根植于整個(gè)昆中藥傳統中藥制劑的發(fā)展全過(guò)程,既展示了傳承的歷史軌跡,也記錄了傳承的現狀和成果,并對今后的傳承作了積極探索。著(zhù)作不僅系統地描述了“昆中藥傳統中藥制劑”的藥德藥道、藥品、藥藝、藥理、藥規、藥鋪、藥史七種文化表現形式,而且從遺產(chǎn)內外不同角度,分析了其歷史性、區域性、民族性、科學(xué)性和集中性的主要特征,用具體事實(shí)判斷其當代價(jià)值。一般地,一個(gè)非遺項目應不拘泥于陳述其歷史、文化、科學(xué)和藝術(shù)等價(jià)值,還進(jìn)一步挖掘其醫療價(jià)值、經(jīng)濟價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,增添了非遺的價(jià)值緯度。用昆明中成藥抗擊西班牙流感、“非典”、人感染H7N9禽流感等病毒性傳染病疫情,充分說(shuō)明其醫療價(jià)值,頗具現實(shí)意義。


《老號話(huà)非遺》所用材料,除文書(shū)檔案外,還有照片檔案,特別是歷史照片,許多為首次公布,極其珍貴。例如舊時(shí)昆明的藥方、藥目、藥臼、藥工、藥鋪匾額圖片和文物,是云南中藥文化的生動(dòng)符號。此外,列出了非遺“昆中藥傳統中藥制劑”的代表性技藝、產(chǎn)品、技藝工種分布等圖表,內容充實(shí),數據準確,圖文并茂,符合讀圖時(shí)代讀者的閱讀習慣。


非遺傳承和保護是一項新事業(yè),傳承保護的理論和技術(shù)如何與實(shí)際相結合,《老號話(huà)非遺》書(shū)中作了有益探索:“非遺‘昆中藥傳統中藥制劑’的生產(chǎn)就是傳承,從事生產(chǎn)就是在傳授和繼承制藥技藝。制藥不停,生產(chǎn)不停,就是傳承不停,技藝不停”——這種將傳承具體化為生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)的觀(guān)點(diǎn)和做法,無(wú)疑是對中國傳統醫學(xué)“醫藥一體”“師徒傳習”等具有中醫藥特色和規律的文化傳承模式的繼承,書(shū)中還總結了“昆中藥傳統中藥制劑”項目的家族傳承、師徒傳承和組織傳承三個(gè)階段和傳承方式。這些探索,既豐富了我們對非遺傳承的認識,彌補了傳統醫藥非遺傳承的理論缺失,也對其他傳統醫藥非遺或工藝類(lèi)非遺項目的傳承和保護,具有參考價(jià)值。       

  

非遺“昆中藥傳統中藥制劑”是歷代昆明中醫藥工作者創(chuàng )造和傳承的優(yōu)秀文化,是一項豐富多彩不斷演進(jìn)的活著(zhù)的遺產(chǎn)。因其內涵涉及多學(xué)科、多領(lǐng)域,對其介紹可從多角度切入。《老號話(huà)非遺》以這項非遺的傳承為主題來(lái)講述,整理了前人舊績(jì),傳揚了地方文化、中藥文化,這是必要的,也是成功的。它開(kāi)啟了從歷史文化角度,用人文社科范式研究昆明中藥非遺的新路,是一本新意疊出的圖書(shū),值得推許和贊揚。(作者系云南大學(xué)教授)

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